دكتورهـ بلا سماعهـ
12-01-2009, 06:27 PM
اليوم جبتلكم يابنات معمول صراحه مررررره طعم ومفيد خاصة في الصباح قبل المدرسه او العمل
معمول التمر الحجازي كتاب ام ريما الرائع
11/2 كوب دقيق
1/2 كوب سكر ناعم
اصباع زبده لينه بحرارة الغرفه
2 ملعقه صغيره باكينج باودر
1 ملعقه صغيره فانيلا
حبه بيضه
4 حبات جبنه مثلثه
من عندي ضيفت رشة من بهارات المعمول تعطيه نكهه خطيره
الطريقه
اخلط النواشف مع بعض ثم اضيف عليهم الزبده والجبنه والبيض واعجن حتى تصبح عجينه لينه ومتماسكه وماتلصق
ابدا بالة المعمول البلاستيكيه احط شويا عجينه وداخلها قليل تمره معجونه واشكلها بقالب المعمول ثم اخبزها ف الفرن من الجهتان ثم اخرجها اولا اغطيها حتى تبرد قليلا ثم ارش ع الوجه رشه سكر ناعم وتوضع بعلبه بلاستيك مغطاه يجلس فتره طويله الكميه 20 حبه وسط
بالعافية ابروح اجربة
معمول التمر الحجازي كتاب ام ريما الرائع
11/2 كوب دقيق
1/2 كوب سكر ناعم
اصباع زبده لينه بحرارة الغرفه
2 ملعقه صغيره باكينج باودر
1 ملعقه صغيره فانيلا
حبه بيضه
4 حبات جبنه مثلثه
من عندي ضيفت رشة من بهارات المعمول تعطيه نكهه خطيره
الطريقه
اخلط النواشف مع بعض ثم اضيف عليهم الزبده والجبنه والبيض واعجن حتى تصبح عجينه لينه ومتماسكه وماتلصق
ابدا بالة المعمول البلاستيكيه احط شويا عجينه وداخلها قليل تمره معجونه واشكلها بقالب المعمول ثم اخبزها ف الفرن من الجهتان ثم اخرجها اولا اغطيها حتى تبرد قليلا ثم ارش ع الوجه رشه سكر ناعم وتوضع بعلبه بلاستيك مغطاه يجلس فتره طويله الكميه 20 حبه وسط
بالعافية ابروح اجربة