من مطبخي.........................ارجو التثبيت

[ثلوج دافئه]

السلام عليكم ..أحبتي الأعضاء للمشاهدة فقط , وأحبتي العضوات للمشاركة والتفاعل .

فكرة الموضوع ببساطة هي أن تضع كل مشاركة ( طبخه ) معينه أو طبق ما تقوم هي بأعداده وتجهيزه ومن ثم وضع صورة لهذه الطبخه بالأضافة للمقادير والمكونات المستعملة فيه , وذلك للفائدة والأستفادة من خبرات وقدرات بعضا البعض .

أتمنى أن يجد الموضوع التفاعل الطيب والمشاركة الفعالة من قبلكم والدعم والمساندة من الأخوة المشرفين بتثبيت الموضوع . :5_79:


made in >>>>> my kitchen

[لمسـ ـة دفا]

موضوع رااااااائع

ننتظر تفاعل الـ ع ـضوات


....

[بنت أبوها]

يسلموو خيتــــــــوو
وياليت تبدين حتى نجد تفاعل من الأخوات ,,

[ملك روما]

على الرغم أن كاتبة الموضوع حصرت المشاركة للأخوات الأعضاء فقط وكأنها تقول أننا معشر الرجال لا نعرف الطبخ والطهي !! الا أنني سأخالف هذا التوجه وأفتتح موضوعها بطبختي هذه ومقاديرها فقط ملح وبهارات .
تحياتي وتقديري ..

http://up1.mlfnt.net/images/kyqiikntjkchh6h4j1k1.jpg

[ثلوج دافئه]

أسم الحلى : التافي
المقادير :
كأس حليب محموس
خمس بيضات
ملعقة صغيرةفاانيلا
أصبع زبدة
علبة قشطة
كأس سكر
ملعقة بكنج بودر

الطريقة : تخلط سويا ثم تصب في صينية مدهونه بالزيت , وتوضع بالفرن وتحمر أعلى وأسفل . ثم نخلط 7 حبات كيري مع ثلاثة أرباع حليب نستله ونضع ثلاثة ارباعه فوق الخليط الاول بعد ان يبرد
والربع الباقي يقسم ثلاثة اقسام ويوضع عليها فيمتو وكاكاو ومصفر طعام وتوضع على شكل خطوط فوق الخليط وتدخل في الفرن بدون اشعالة مدة دقيقتين ثم يخرج ويضع في الثلاجة .
وبالهناء والعافية .


http://up1.mlfnt.net/images/bnu0zrg6gb61vqmpne6n.jpg (http://up1.mlfnt.net/)

[ثلوج دافئه]

ليش هذا الكسل خليتوني ازعل عليكم انا بديت بس ما شفت تفاعل لكن عشمي فيكم كبير واتمنى اشوف ردود تسر الخاطر يله كل وحده تدخل المطبخ وتصور لنا شنو طبخت ...............

[ثلوج دافئه]

كيك النارجين..........
لمقادير/
كاسين دقيق
كاس جوز هند
ربع كاس سمن
ملعقتين بودر
ملعقة فانيلا
ثلاث ارباع سكر
كاس حليب
بيضتين
الطريقه/
تخلط جميع المقادير وتوضع في اكواب الكعك ثم بالفرن وتحمر وبالعافيه ابغى اشوف طبخاتكم يا حلوات..........اترككم مع الصور



http://up1.mlfnt.net/images/1k4qg3et8i0wg81d1w.jpg (http://up1.mlfnt.net/)

http://up1.mlfnt.net/images/ti0kxf14e3eb30d2lt.jpg (http://up1.mlfnt.net/)

[بنت كيوووت2]

..السـ ــلام عليـ ــكم ورحمـ ــة الــ ــله وبـ ـــركاتــ ــه..

نبدأطريقة حلــى (السدو)..ماأدري يمكن الأغلب يعرفها..


بسم لله
المقاديــر:

بسكويت شاي (على حسب)
(1) بسكويت أريو
(1) بكت كريمه صفراء
(1) بكت دريم ويب
(2) ملعقة كاكاو
(1) فنجال سكر
جوز الهند
(4) حبات كت كات (أي 8 أصابع)
(1) قشطه


الطريقه: نأتـي بالبسكويت

http://file14.9q9q.net/local/thumbnail/65232796/600x600.jpg

ثم نضعه في الصينيه هكذا

http://file14.9q9q.net/local/thumbnail/57824877/600x600.jpg

نخلط هذي

http://file14.9q9q.net/local/thumbnail/36851722/600x600.jpg

ماعدا بسكويت شاي..:umnik:
عندما نخلطها نضعها فوق بسكويت

http://file14.9q9q.net/local/thumbnail/38674818/600x600.jpg

ونفس الطريقه بسكويت ثم الخلطه تكون طبقتين

ونأتــي أيضا بأريو ونضعه في الطاحونه.. (على فكـ:idea:ـــره قبل ماتضعينه شيلــي كريمه حقت أريو)..

ونفس الشـــي بسكويت الشاي تطحنينه..
ويكون هكـذا ومعه جوز الهند..

http://file14.9q9q.net/local/thumbnail/92485241/600x600.jpg

وتضعينه فوق الخلطه




وهذي النهايه..

http://file14.9q9q.net/local/thumbnail/95879647/600x600.jpg

وإن شاء الله عجبتكم..
سلااااااااااااااااام:kiss2: :kiss2:

[ثلوج دافئه]

ما شاء الله دائما تتحفيننا بجديدك شكلك طباخه سلمت يداكي

[بنت كيوووت2]

تسلميــن هذا من ذوقكـ ياقلبـــ:kiss2:ــــي
أسعدنـي مروركـ والله..:stinker:

[الفجر البعيد]

ووووااااااااااااااااوووو روعة تسلمين

[لمسـ ـة دفا]

رووووعه ماشاء الله عليك

بانتظار جديدك

.. .. .. ..

[روح تمير]

يعطيك العافيه ع الموضوع





الحلى: الخرفان


المقادير:

كروسان جنيور


حليب نستله

جوز هند

بسكوت اوريو

اعواد كبريت


الطريقه


تاخذين الكروسان وتغمسينه في الحليب المركز بعدين في جوز الهند وتحطين عليه شوي من الاوريو

وتحطين فيهم اعواد الكبرييت

وبا العافيه على قلوبكم

وهذي صورته

7
7
7
7
7
7
7

http://www.temo.biz/up/uploads/4f10f2e6ed.jpg






http://www.temo.biz/up/uploads/bc80be363b.jpg





انشاء الله تعجبكــــــــم

[لمسـ ـة دفا]

حركتتتتتات والله

بجد كنها خرفان
\
/

يعطيك العافيه

.. .. .. .. ..

[لمسـ ـة دفا]

تورتيلا

http://www.tumairawe.com/tm-uup//uploads/images/tumairawe-4ea2afa43f.jpg

اليكم المقادير مع الطريقه


ضعي بالخلاط::
فنجال سكر
نص كاس حليب بودرهـ
ربع كاس زيت
ملعقه خميرهـ
ثلاث ارباع كاس ماء
حبتين جبنه مثلث
ملح
حبه فلفل رومي اخضر
حبه فلفل رومي احمر
فلفل احمر بودرهـ http://forum.ma3ali.net/images/smilies/seko.gif
:
بعدين نضيفهم على 3 اكواب دقيق غير مليانه ونعجنهم مع بعض اذا احتجتي زيدي دقيق
نتركها ترتاح لمدة ساعه او نص ساعه
بعدين نعملها كور
اما نفردها او نضعها بالاله حقت المطازيز
بعدين نحمي الساج او الصاج ونقلب الرقايق عليه بدون تحمير
ونجمعها في وعاء مغطى كي لاتبرد
:
ثم نحشيها مثلآ
شرايح همبرجر ,, وشرايح جبن,, وشرايح طماط,, وشرايح خس
مع> المايونيز والكاتشب والخردل < حسب الرغبهhttp://forum.ma3ali.net/images/smilies/ac2.gif

اتمنى تعجبكم

.. .. .. ..

[بنت كيوووت2]

روح تمير
ماشاء الله حلاك جنان
كأنه خرفان صــــدق..


لمسه
شكل حقتك توريتلا طعمها حلو
ياقلبـي نفس الشـي مصلحين توريتلا
بس عجينتها جاهزه وحاشينها بالدجاج
وهذي الصوره..




http://file14.9q9q.net/local/thumbnail/83864942/600x600.jpg




http://file14.9q9q.net/local/thumbnail/18931557/600x600.jpg

وإن شاء الله تعجبــك يالموســ:hugs:ــه..وباقـي العضوات..

[ثلوج دافئه]

واووووووووووو شو هالابداع سلمت انامل التميراويات كلهم والحمد لله الي رجع الموضوع للمطبخ في انتظار ابداعكم وكل ما هو جديد ومميز ولي عوده قريبا ان شاء الله بشي طبخه ..... على فكره شكل التورتيلا حقتك يالموسه حلوه ...........اكرر شكري للجميع

[لمسـ ـة دفا]

روح تمير
ماشاء الله حلاك جنانصــــدق..
كأنه خرفان


لمسه
شكل حقتك توريتلا طعمها حلو
ياقلبـي نفس الشـي مصلحين توريتلا
بس عجينتها جاهزه وحاشينها بالدجاج
وهذي الصوره..




http://file14.9q9q.net/local/thumbnail/83864942/600x600.jpg




http://file14.9q9q.net/local/thumbnail/18931557/600x600.jpg

وإن شاء الله تعجبــك يالموســ:hugs:ــه..وباقـي العضوات..



الله شكلها واااااو لذييييييذهـ << اشتهيتها مرررره

تسلمين ياعسل

.. .. .. ..

[لمسـ ـة دفا]

واووووووووووو شو هالابداع سلمت انامل التميراويات كلهم والحمد لله الي رجع الموضوع للمطبخ في انتظار ابداعكم وكل ما هو جديد ومميز ولي عوده قريبا ان شاء الله بشي طبخه ..... على فكره شكل التورتيلا حقتك يالموسه حلوه ...........اكرر شكري للجميع

تسلمين يالغلااا

بانتظار ابداعكـ

.. .. .. .. ..

[ıı иoọoи]

واااااااااااااااااااااااااو

تسلمووووووووووووووون وربي جوناااااااااااااااان

إن شاء الله اسوي طبخه وانزلها هنااااااا<<<<ايه اشوا ان المستشفى قريب <<<يصير تسمم لاسمح الله

[ملح الحياة]

ماشاء الله عليكم

طباخات

تسلمون حبايبي

[ثلوج دافئه]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته...........كيفكم يابنات
اليوم جايبه لكم فطائر وبيتزاااا انما ايه بعجينه طريه وقطنيه ..عجينة العشر دقائق ..وهي عباره عن 2كاس ماء..
4ك دقيق
ذرة ملح
م سكر
2م خميره
4م حليب
بيالة زيت
الطريقه ..تعجن جميع المقادير ما عدا الدقيق يوضع منه كاس فقط ويترك عشر دقائق ثم يضاف الباقي حتى تتشكل عجينه ناعمه واذا احتجتي زيادة دقيق ضيفي عليها واتركيها تتخمر بعدين شكليها زي مانتي عوزه وبالعافيه............:notify:


http://www.tumairawe.com/tm-up//uploads/images/tumairawe-c9295e47ff.jpg (http://www.tumairawe.com/tm-up//uploads/images/tumairawe-c9295e47ff.jpg)

[ıı иoọoи]

واااااااااو..~:


ماشاء الله عواافي يالغلا..~

[ثلوج دافئه]

اليوم جايبه لكم اطباق جديده وسهله تصلح للعجازات مثلي خخخخ
الاول بف السينبون عجينة بف باستري ونضع عليها حشوة السينبون المعتاده والباقي توضحه الصور واي سؤال انا جاهزه ..مصدقه انها شيف ههههههه..الله الله باردود

http://www.tumairawe.com/tm-up//uploads/images/tumairawe-d89941cd10.jpg (http://www.tumairawe.com/tm-up//uploads/images/tumairawe-d89941cd10.jpg)
http://www.tumairawe.com/tm-up//uploads/images/tumairawe-08bad6e210.jpg (http://www.tumairawe.com/tm-up//uploads/images/tumairawe-08bad6e210.jpg)
http://www.tumairawe.com/tm-up//uploads/images/tumairawe-9d9abc121c.jpg (http://www.tumairawe.com/tm-up//uploads/images/tumairawe-9d9abc121c.jpg)
وهذي بعدما زينتها بالصوص وبالعافيه على قلوبكم

[ثلوج دافئه]

وهذا طبقي الثاني
توست بالفرن سهله مررررره ولذيذه كمان
عباره عن طبقة توست ثم الحشوه دجاج مكشن ثم طبقه اخرى من التوست والصلصه عباره عن بيضه وعلبة زبادي وحمريها بالفرن من فوق وتحت وبالعافيه
http://www.tumairawe.com/tm-up//uploads/images/tumairawe-7417490dd0.jpg (http://www.tumairawe.com/tm-up//uploads/images/tumairawe-7417490dd0.jpg)
http://www.tumairawe.com/tm-up//uploads/images/tumairawe-3f0e597460.jpg (http://www.tumairawe.com/tm-up//uploads/images/tumairawe-3f0e597460.jpg)
وبالعافيه

[الفجر البعيد]

تسلمين على الطبخاااااات الروعة

لاعدمناك

[لمسـ ـة دفا]

طباخه ماشاء الله عليك

الف شكر لك ..~

[ثلوج دافئه]

الفجر البعيد شاكره مرورك
وننتظر من مشاركه بطبخاتك

[ثلوج دافئه]

لمسة دفأ مرورك اسعدني
دمتي بود

[بنت كيوووت2]

شو هالطبخااااااات ياثلوجه
كل واحد أحسن من الثاني
يعطيك ألف عافيه......:taunt:

[نسيت انساك]

حلى سهل جدا وطعمه روعة http://www.a7tajk.com/vb/images/smilies/tongue.gif
المقادير:
ط1-باكيت بسكوت مطحون+إصبع زبدة لين
ط2-علبة زبادي +7 فناجين حليب بودرة+3فناجين سكر
ط3-ثلثي كاس ماء+ظرف كريمة +ملعقة نسكافية صغيرة
الطريقة:
الطبقة رقم1 تخلط وتوضع في قاع الصينية بايركس الوسط.
الطبقة رقم2 تخلط وتوضع في الفرن حتى التماسك ولكن لاتحمر.
الطبقة رقم3 تغلى على النارثم تحرك قليلاً لتفتر ثم تصب على ماسبق وتترك لتبرد ثم تقطع وتأكل .
((اي سؤال أنا حاضرة واستنى ردودكم الحلوة.http://www.a7tajk.com/vb/images/smilies/start_2005092721.gifhttp://www.a7tajk.com/vb/images/smilies/start_2005092721.gif)):crochet::xxx:

[ثلوج دافئه]

سلمت يداكي خيتو
بس ياليت اتحفتينا بالصور عشان نتحمس ونسويه

[شذى الورد]

موضوع مميز أختي ثلوج وان شاء الله عن قريب راح اشارك فيه :Om_Allawi:

[ثلوج دافئه]

هلا وسهلا ومرررحبااا فيكي اختي شذى الورد

وفي انتظاررر ابداعك